Кава в чалдах (молодози)
Завдяки такому формату монодозу, чалду або таблетку (одне й те саме) можна відразу ж використовувати, швидко отримавши порцію ідеального еспресо.
Кава в чалдах (таблетках) — це продукт нашого часу, створений спеціально для використання в кавомашинах.
- Топ
Кава в монодозах чалдах Lavazza Crema e Gusto Classico 50 шт Лавацца Італія
549 ₴449 ₴Готово до відправки Оптом і в роздріб
- ОПТ 5+
Кава в монодозах (чалдах) Lavazza Decaf Espresso 18 шт Без кофеїну Лавацца
279 ₴179 ₴Готово до відправки Оптом і в роздріб
-
Кава в чалдах монодозі illy Classico Medium 100% Арабіка 200шт Італія іллі
2 349 ₴/упаковка2 249 ₴/упаковкаГотово до відправки Оптом і в роздріб
-
Кава в чалдах монодозах Caffe Poli Arabic 100% Арабіка 100шт Італія Полі в таблетках
689 ₴/упаковка589 ₴/упаковкаГотово до відправки Оптом і в роздріб
- ОПТ 5+
Кава в монодозах (чалдах) Lavazza Gran Espresso 150 шт Італія чалди эспрессо
1 089 ₴989 ₴Готово до відправки Оптом і в роздріб
- ОПТ 5+
Кава в монодозах чалдах Lavazza Gran Espresso Intenso 150 шт Італія Лавацца
1 049 ₴949 ₴Готово до відправки Оптом і в роздріб
-
Кава в чалдах (монодозі) illy Classico Medium 100% Арабіка 1шт іллі Італія в таблетках
115 ₴15 ₴Готово до відправки Оптом і в роздріб
-
Кава в чалдах монодозах illy Decaffeinato 100% Арабіка 1 шт іллі Італія без кофеїну
115 ₴15 ₴Готово до відправки Оптом і в роздріб
-
Кава в чалдах (молодозах) Caffe Poli Бразилія 100шт., Італія (кава в таблетках)
655 ₴/упаковка555 ₴/упаковкаГотово до відправки Оптом і в роздріб
-
Кава в чалдах (молодозах) Caffe Poli Ефіопія 100шт Італія (кава в таблетках) Ethiopia
655 ₴/упаковка555 ₴/упаковкаГотово до відправки Оптом і в роздріб
-
Кава в чалдах молодозах Caffe Poli Полі Сальвадор 100шт Італія кава в таблетках
649 ₴/упаковка549 ₴/упаковкаГотово до відправки Оптом і в роздріб
-
Кава в чалдах монодозах Caffe Poli Nera 100шт Італія кава в таблетках Полі Неро
629 ₴/упаковка529 ₴/упаковкаГотово до відправки Оптом і в роздріб
-
Кава в чалдах монодозах Caffe Poli Verde 100шт Італія кава в таблетках Полі Верде
629 ₴/упаковка529 ₴/упаковкаГотово до відправки Оптом і в роздріб
-
Кава в чалдах монодозах Caffe Poli Decaffeinato без кофеїну 100 шт Італія кава в таблетках
700 ₴/упаковка600 ₴/упаковкаПід замовлення Оптом і в роздріб
-
Кава в чалдах монодозах illy Decaffeinato 100% Арабіка 200шт Італія без кофеїну
2 399 ₴/упаковка2 299 ₴/упаковкаГотово до відправки Оптом і в роздріб
-
Кава в чалдах монодозах Gimoka Gran Bar 1 шт Італія кава в таблетках Джимока
105 ₴5 ₴Готово до відправки Оптом і в роздріб
-
Кава в чалдах монодозах Gemini Irish Cream 100шт Джеміні Ірландський віскі
650 ₴/упаковка550 ₴/упаковкаГотово до відправки Оптом і в роздріб
-
Кава в чалдах монодозах Gemini Espresso Gold 100шт Джеміні Голд таблетки
630 ₴/упаковка530 ₴/упаковкаГотово до відправки Оптом і в роздріб
-
Кава в чалдах монодозах Gemini Espresso Platinum 100шт Джеміні Платинум
650 ₴/упаковка550 ₴/упаковкаГотово до відправки Оптом і в роздріб
-
Кава в чалдах монодозах Gemini Decaffeinato без кофеїну 100шт Джеміні 100% Арабіка
1 019 ₴/упаковка919 ₴/упаковкаГотово до відправки Оптом і в роздріб
- ОПТ 5+
Кава в чалдах Espresso Italiano 100шт Італія монодози еспресо
704 ₴/упаковка604 ₴/упаковкаГотово до відправки Оптом і в роздріб
-
Кава в чалдах монодозах Musetti Cremissimo 150 шт Італія Музетті преміум кави
2 099 ₴/упаковка1 999 ₴/упаковкаГотово до відправки Оптом і в роздріб
-
Кофе в чалдах монодозах Gimoka Gran Bar 18шт Италия чалдовое кофе Джимока
223 ₴/упаковка123 ₴/упаковкаГотово до відправки Оптом і в роздріб
-
Кофе в чалдах монодозах Gimoka Gusto Ricco 18шт Италия чалдовое крепкое кофе Джимока
174 ₴/упаковка74 ₴/упаковкаГотово до відправки Оптом і в роздріб
Ідеальне паковання для кави
У перфорованому паперовому пакетику міститься 7-9 грамів спресованої кави. Це стандартна класична порція напою зі збалансованим смаком. Під час змішування різних сортів арабіки та робусти купажисти створюють дивовижні смакові букети. Суміш кавових зерен піддається обсмажуванню, відстоюється кілька днів. Після помелу кавовий порошок відразу розфасовується і спресовується в автоматі. Щоб зберегти смак і запах кави, готові чалди запаковуються у фольговані сашети. Для прихильників здорового способу життя випускаються пакетики з декофеїнізованою кавою.
Фільтр-пакети різних виробників вирізняються щільністю паперу, формою, діаметром. Чалди стандарту ESE випускаються діаметром 44 мм. Усередині пакетика міститься тверда спресована кава як таблетки, рекомендована для приготування еспресо. Пакет розрахований на 30-60 мл води. Треба враховувати це обмеження. За більшої кількості води папір розмокає, і таблетка руйнується. Чалди стандарту Senseo вирізняються великим діаметром (від 55 мм до 62 мм), складаються з пухкого кавового порошку. Пакети підходять для приготування еспресо, американо, лунго. Виходить насичений напій зі щільною пінкою. Завдяки міцнішому паперу фільтри зберігають міцність, через них можна пропустити до 150 мл води.
Найкращий спосіб для приготування еспресо
Таблетована кава створювалася для ресторанів, кав'ярень, де важлива точність порції та облік. Пакетики з меленим обсмаженим зернам оцінили люди, яким бракує часу, щоб зварити справжній якісний напій. В офісах теж переходять на чалдову каву. Він порівняно недорогий, не відрізняється на смак від професійно приготованого еспресо. Смакові властивості свіжозмеленої кави погіршуються через кілька днів. Герметичні сашети збережуть смак і аромат обсмажених і перемелених зерен кілька місяців. Чашечка підбадьорливого напою готується 20-30 секунд, за цей час встигають екстрагуватися ароматичні речовини та смакові компоненти, а шкідливі смоли залишаються у фільтр-пакеті з кавовою гущою. Після видалення пакетика кавоварка відразу готова для приготування наступної порції.
Виробники використовують кавові зерна середнього та дрібного помелу та різного ступеня обсмажування. Кава набуває різних смакових відтінків завдяки натуральним ароматизаторам.
Чому вибирають каву в чалдах:
- швидкий і простий процес заварювання;
- зручний облік споживання в закладах громадського харчування та офісах;
- нижча ціна, порівнюючи з капсулами;
- великий асортимент;
- для приготування не потрібні особливі навички, виробник подбав про збалансований смак.
Адміністрація закладів, які перейшли на каву в чалдах, зазначають, що напій за якістю не поступається еспресо, приготованому професійним бариста.
Які кавомашини підходять для приготування кави в чалдах
Напій можна готувати в спеціальних і ріжкових кавоварках, обладнаних перехідником для кавових пакетиків.
Чалдові кавоварки компактні, безшумно працюють, прості в застосуванні. Фільтр-пакет закладається в холдер, вибирається параметр приготування і за 20-30 секунд запашний напій, що бадьорить, готовий. Після приготування чалду легко видаляється, і можна готувати наступну порцію. Є кавомашини, що готують одночасно дві чашки кави. Для кожної кавоварки певної торгової марки потрібно вибирати фільтр-пакети рекомендовані виробником. Чалди стандарту ESE застосовуються для кавомашин, зазначених таким самим маркуванням. Для кавоварок серії Senseo підходять кавові пакети діаметром 55 мм.